《維護肝臟健康十條科學建議》發(fā)布，健康需要行動
2025-04-24 16:02:03
來源：新華網
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4月23日上午，由北京大學公共衛(wèi)生學院主辦、人民日報健康客戶端媒體支持的“肝臟健康營養(yǎng)素養(yǎng)提升學術會議”在人民日報健康客戶端演播廳成功舉辦。會議聚焦“肝臟健康”這一重要但常被忽視的公共健康議題，圍繞肝臟疾病防控現(xiàn)狀、營養(yǎng)干預策略、公眾健康素養(yǎng)提升路徑展開深入研討，并聯(lián)合多方發(fā)布《維護肝臟健康十條科學建議》。
會議現(xiàn)場匯聚了臨床醫(yī)學、營養(yǎng)科學、健康傳播領域的權威專家、平臺代表與媒體人，共同探討，如何以科學知識引導健康行為，推動全民肝臟健康營養(yǎng)素養(yǎng)提升。本次活動得到了斯維詩、京東健康的公益支持。
提升營養(yǎng)素養(yǎng)，共護“沉默器官”
開幕式上，北京大學公共衛(wèi)生學院教授、中國健康促進與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會主任委員馬冠生表示：“肝臟作為身體代謝和解毒的核心器官，雖‘沉默’，但不容忽視。肝臟健康不只是醫(yī)學問題，更是營養(yǎng)問題、認知問題、生活方式問題?！彼赋?，提升肝臟相關健康素養(yǎng)，是實現(xiàn)“從知識到行動”轉變的關鍵一步。
北京大學公共衛(wèi)生學院教授、中國健康促進與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會主任委員馬冠生 主辦方供圖
三大主題報告，聚焦科學護肝路徑
肝臟健康不僅關乎個體福祉，更是慢性病防控體系中的重要一環(huán)。當前，公眾對肝臟“沉默性損傷”認知不足、干預滯后，提升營養(yǎng)素養(yǎng)、倡導健康生活方式迫在眉睫。來自首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院肝病中心首席專家，中國醫(yī)藥教育協(xié)會肝病專業(yè)委員會主任委員賈繼東以《肝臟健康面臨的挑戰(zhàn)與機遇》為題，解析我國代謝相關脂肪性肝病的嚴峻形勢，超重肥胖、糖尿病，高熱量飲食和靜態(tài)生活方式是其主要原因。賈繼東教授呼吁代謝相關脂肪性肝病的治療應該以生活方式改變?yōu)榛A，“即使微小的可持續(xù)性飲食習慣改變，對肝臟及全身健康的益處也很可觀”。北京大學公共衛(wèi)生學院教授，中國健康促進與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會副主任委員朱文麗教授帶來《生活方式與肝臟健康》的研究分享，強調“健康肝臟”的三個要點：合理膳食、充足的身體活動和控制體重。健合集團家庭營養(yǎng)與護理品創(chuàng)新與研究總監(jiān)趙玲玲博士則圍繞《合理膳食與肝臟健康》展開闡述，強調抗氧化營養(yǎng)素、優(yōu)質蛋白和膳食結構的重要性。
首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院肝病中心首席專家、中國醫(yī)藥教育協(xié)會肝病專業(yè)委員會主任委員賈繼東 主辦方供圖
《維護肝臟健康十條科學建議》正式發(fā)布
肝臟健康離不開科學認知與生活方式的持續(xù)改善。為回應公眾護肝需求、推動循證健康知識普及，北京大學公共衛(wèi)生學院聯(lián)合多位領域專家，面向青中年重點人群，匯聚前沿研究與可行性策略，形成《維護肝臟健康十條科學建議》。該建議在會上正式發(fā)布，內容涵蓋合理膳食、運動睡眠、限制飲酒、定期體檢等多方面，旨在為公眾日常護肝提供實用、權威的行為指引。同時，以該建議為基礎的H5測試也在會上發(fā)布。未來，該建議還將以短視頻、科普圖文等多種形式進行公眾傳播，助力構建全人群、全周期的肝臟健康管理認知。
《維護肝臟健康十條科學建議》正式發(fā)布 主辦方供圖
圓桌論壇：跨界共話“素養(yǎng)到行動”
圓桌論壇上，首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院肝病中心首席專家、中國醫(yī)藥教育協(xié)會肝病專業(yè)委員會主任委員賈繼東，北京大學公共衛(wèi)生學院教授、中國健康促進與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會副主任委員朱文麗，人民日報健康客戶端總編助理李晨玉，健合集團科學交流與產品培訓總監(jiān)劉威和京東健康營養(yǎng)保健業(yè)務部品牌業(yè)務組負責人余淼圍繞“肝臟健康維護：從素養(yǎng)到行動”進行了交流，論壇由北京大學公共衛(wèi)生學院副研究員張娜主持。本次圓桌論壇匯聚臨床專家、公共衛(wèi)生學者、企業(yè)代表與媒體力量展開深度對話，推動形成多方協(xié)作、共促肝臟健康的傳播與干預新路徑。
圓桌論壇：“肝臟健康維護：從素養(yǎng)到行動” 主辦方供圖
本次會議以多學科融合視角，系統(tǒng)探討了肝臟健康與營養(yǎng)素養(yǎng)之間的關系，推動科學共識轉化為健康實踐路徑，進一步凝聚了社會各界共促肝臟健康的共識與合力。未來，北京大學公共衛(wèi)生學院將繼續(xù)發(fā)揮公共衛(wèi)生專業(yè)優(yōu)勢，圍繞肝臟健康領域不斷深化科研與科普實踐，推動營養(yǎng)素養(yǎng)提升與健康行為養(yǎng)成的協(xié)同發(fā)展。通過構建多方參與、協(xié)同推進的健康促進機制，助力全民健康素養(yǎng)穩(wěn)步提升，為“健康中國”建設注入持續(xù)動能。
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